南乐县学前教育中心一周食谱播报

一周食谱播报

年4月18日——4月22日

一周食谱

星期一

早餐:吐司面包片鸡蛋花花牛纯奶

午餐:花生米饭鱼香肉丝小炒藕丁

小白菜豆腐汤

加餐:芝麻饼圣女果

星期二

早餐:葱油饼醋溜豆芽黑米粥

午餐:卤面蛋花汤

加餐:枣糕苹果

星期三

早餐:扬州炒饭小米南瓜粥

午餐:馒头土豆炖鸡块醋溜包菜三丝羹

加餐:烤蜜薯库尔勒香梨

星期四

早餐:馒头番茄炒鸡蛋八宝粥

午餐:大包子紫菜蛋花汤

加餐:蒸玉米穗香蕉

星期五

早餐:蔬菜花卷清炒笋瓜大麦山药粥

午餐:红米饭冬瓜炖肉丸地三鲜玉米羹

加餐:酸奶鸡蛋糕

温馨提示

儿童夏季养生的方法

夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。

饮食方面:

1、多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

2、多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性夏季养生食谱蔬菜。

3、多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。

4、补充充足维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬。

5、补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用。

6、适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

睡眠方面:

1、保持床铺整洁,夏天炎热,易生菌,保持床铺整洁不但可使人有个良好的睡眠环境而且还可以有好的睡眠心情。

2、注意寝室的温度、湿度,一般舒适的温度为20-23℃,相对湿度50%-70%为佳。20℃以下会使人有寒冷的感觉,而超过23℃,会使人有热的感觉,表现为难以入睡,甚至掀开被子。另外寝室的通风要好。

3、注意选用卧具,卧具对睡眠质量的影响特别大,床和被子要软硬适当。在所有卧具中,枕头、凉席的作用举足轻重。枕头不宜太高,在炎热的夏天再使用布棉枕头会使头颈长痱子,汗水浸湿枕头没有及时洗净晾晒,汗臭霉臭味会使人昏头昏脑。夏天睡宜用天然草木植物精细编织而成的草席或以中国特有的瓷竹、毛竹为原料制成的竹席,用竹子等材料制作的凉枕。

4、午睡,对很多晚上睡不好的人来说,适时的午睡可以作为一种补偿。但午睡时间最好在1个小时左右,不要过长。

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