如果你真的关心母婴实体店的命运和走向,今天的这篇文章请耐心读完。
这是一篇近万字的分享,作者是中童传媒总编王晨。凭借多年的行业观察研究,王晨对中国零售业态的变迁历史、母婴实体店行业的发展脉络都了如指掌,更有独到而犀利的判断。
近日,在有赞发起的《引领者说—复工增长课系列课程》亲子母婴行业专场,王晨做客直播间,做了非常深度的分享。
以下内容根据王晨分享速记整理:
大家好,我是中童传媒的总编王晨,今天在这里跟大家交流一个重要的话题,就是《重构母婴生态位》。
年之前,中国母婴行业整体是一个处在红利期的市场。但是经过、年,这个市场已经发生了重大变化,这个变化是之前十几年、二十年母婴产业人都没有见到的。什么样的变化?会导致母婴实体店行业面临什么样的处境?我们从一个段子开始来讲讲。
一个段子,看懂母婴生态进化阶段
大家可能都听过这样一个段子,一个十字路口,有个中国人到这个地方,发现车流量挺大,大家都有加油的需求,就开了一个加油站,生意非常火爆。这个消息被他同乡知道之后,一批中国人就拍马杀到,开了第二家、第三家、第四家,一串的加油站开下去。开到最后呢?可想而知带来严重的价格战,大家都不能赚钱,但谁也不舍得退出,就熬着,希望把对方熬倒下。
同样是这个十字路口,一个犹太人来了,看到车流辆挺大,也开了一个加油站,生意非常好。他的犹太老乡也闻讯赶来,但是第二个人来这里开了一个饭馆,第三个人来这里开了一个便利店,司机在加油的时候可以吃个饭,买条烟,喝个饮料;第四个人来这里就开了个小旅馆,过夜的司机可以睡觉;第五个人开了个咖啡馆……总之每一个犹太人来这里开的都是一个新的业态,都是对原来商业圈的补充,这样很快一个繁荣的犹太小镇就形成了。
虽然这个段子纯属娱乐,讽刺中国人喜欢随大流、跟风、山寨。它并没有告诉我们全部的真相。那这种现象存在吗?在我们改革开放之后,确实是大量存在的。任何一个生意,一旦被同乡知道很赚钱,马上就一窝蜂,大家都跟上。
那么这种一窝蜂是不是只有负面效应呢?不。恰恰在产业发展过程中,一窝蜂是个必然的,也必须出现的阶段。中国从改革开放前的一穷二白走到今天世界第一大制造业大国、第二大GDP大国这样一个地位,在第一阶段靠的就是跟风。
跟风形成一个什么结果?形成产业集群。所以大家可以看到中国现在遍地都是各种各样的特色产业县、特色产业镇、特色产业乡,偶尔这样一个特色产业集群能够占到全国60%,甚至全球60%,甚至更高比例的这个产能。这样的产能怎么来的?就是老乡带老乡一起发财、一起跟风、一起模仿走出来的。
大家应该也会发现,中国从事某个产业的往往都是一个地方出来的,这就是产业聚集的一个表征。这种产业聚集带来的好处就是什么呢?就是整个社会资源迅速向这个产业聚集地集中,带来了巨大的规模优势、人力资源、大量资金。而且由于它集中在很小的一块区域内,信息的交流、资金的交流都非常高频、高效,这样就带来高速的产品流转、人力资源的流转,相互的培养、相互的促进。
当然同时也带来一个副产品:品质和价格的“双低”格局。因为在残酷的杀价底下,产品质量就一路走低,为什么?因为在这么小的空间里,客户的比较成本是非常非常低的,走一圈下来,各个厂家的价格都知道,所以压价是非常容易的,所以导致所有的厂家都拼命的以价格为纲来组织自己的生产。
虽然“双低”格局现在听起来不好,但它确实符合当时中国的市场需求,也是一个必经的阶段。有了第一个产业聚集的阶段,才能吸引很大的客流量、才会产生更多需求,最终催生更多业态,形成第二个阶段“犹太式”的生态圈。
三大处境,让母婴实体店面临生死存亡
回到母婴行业。母婴实体店这些年在经历些什么?年又意味着什么样的转折?大家面临着怎样的处境?
处境一:竞争加剧导致红利消失
母婴行业在过去20年过程中,都处于一个红利期。这个红利不仅仅是来自于人口红利——那个时候中国每年有将近小万的人口出生,这是全球最大的一个新生儿市场。
但这并不是关键,关键是过去20年中国母婴市场的渗透率在快速提升,什么意思呢?就是原来中国父母养孩子,在孩子身上的开销是很少的。一方面,那时候穷,没有钱。另一方面,供给端也没有什么东西可以卖的,也没有那么多的育儿的理念,告诉我们养个孩子需要这么多东西。
现在一个宝妈在备孕的时候,购物清单能列到将近条,她才能完成整个备孕、生产整个过程。更不要说等孩子生出来之后,还需要更多的东西。
过去20年,就是这些东西逐渐丰富起来,从无到有的过程,是一个母婴商品消费、渗透率不断提高的过程,所以这个是最大的一个红利。
而这种红利,很多商家根本没有注意到,母婴这个行业从业者经历往往都非常非常相似。尤其是开母婴店的,他们在干这个行业之前,都不知道世界上存在这样一个行业。只有自己生了孩子,满大街给自己孩子找东西的时候,才发现这个生意居然这么好,居然这个产品卖得这么贵,这里面居然有这么大的商机!很多母婴从业者都是这样进入这个行业的。
在这种供需失衡的背景下,早期的母婴店是非常赚钱的,一个母婴店一个月能赚到十几万的净利润,多少人在闷声发大财?所以过去的几十年里,由于中国经济的快速发展,父母有钱了,很愿意在孩子身上花钱。所以一旦有供给出来,就能迅速在市场被接受。
而母婴店最早是两个来源,一个是奶粉店,一个是童装店。围绕这两个最主要的核心品类,迅速扩张。现在一个的标准的母婴店基本上有七八个大类,几千个单品,覆盖了孩子吃喝玩乐各个方面的需求。
在零售终端一站式的过程中,整个母婴市场也迅速扩容,扩容之后,大量的资本进入这个行业,然后就开始出现我们刚才讲的产业集群的现象。这时候母婴行业原来红利期的暴利,自然会回归社会平均利润率。在这个过程中,整个母婴生态正在发生微妙变化。
一个生态,经过长时间的演化,会形成一个固定的一个格局。就好像一个池塘里面有很多生物,它们形成了一个链条,有的是上下游的食物链的关系,有的是共生的关系,这是长期演化的一个结果。在这样一个系统里面,每一个物种都占据自己的相对稳定的生态位。
这种生态位在长期内会保持稳定,直到这个环境发生重大变化。比如说池塘出现一个排污口,化工厂的很多废料、废水排入这个池塘,导致什么结果?会导致水体的富营养化,会导致池塘里面的藻类突然间开始爆发性增长。而藻类吞噬了大量的水体里面的氧气,导致什么呢?导致水里面的原来那些生物(比如说鱼、虾)全部死亡。鱼、虾死了,以鱼、虾为食的其他的生物自然就会离开这个池塘,或者就死在这个池塘里,那么这个池塘很快就会变成一潭死水。
一个生机勃勃的生态圈,变得死气沉沉,生态圈里面的物种就要作出选择,你是继续在这里待下去?还是离开?还是说你要做出某种改变?今天的母婴行业生态圈正在发生这样的质变。
比如说原来一条商业街上,只有一个母婴店,生意非常好。别人看到机会,于是旁边又开了三五家,虽然相互之间有竞争,但是背后的生活社区需求很大,依然能够养得活三五家门店。但随着竞争者越来越多,这条街上有了七八家,甚至有十几家母婴店,这时候就会进入恶性竞争,因为僧多粥少。经过竞争之后,最后有人出局,又会回到最早三五家的一个状态,这三五家是刚刚好满足后面这个小区的需求。
在、年,很多母婴店出现日子难过,甚至倒闭出局,实际上都属于这个范畴。原来大家生态位是一样的,都是做母婴的。你一站式,我也一站式。我们的商品结构,甚至很多品牌都是一样,所以是非常直接正面的竞争。
处境二:电商挤压生存空间
年出现了疫情这个黑天鹅事件,对消费品行业、母婴行业的打击是非常突然的大家都出现了“商业休克”,因为市场需求被疫情狠狠地钳制住了。
这时候我们需要判断一个问题,这是暂时的“商业休克”,还是母婴店这个生态位消失了?
疫情期间,旅游、餐饮都属于典型的“商业休克”。当疫情管控措施结束,或者疫苗出来之后,这个行业会迅速恢复到疫情之前的水平,该下餐馆下餐馆,该出去玩就出去玩。因为它整个的生态环境并没有变,消费方式没有变,并没有出现什么新的技术可以替代——消费者不会选择在家里“云旅游”,也没有时空穿梭门。
但母婴行业不同,这个行业的“商业休克”会加速原来的商业生态变化。为什么这么说?在年,母婴实体店受到电商的冲击已经非常明显了。很多人感觉到进店的客流在下降,客单价在下降,顾客的驻店时间在下降,跟导购交流的话题在减少,买东西越来越匆忙,在门店买的部类越来越少。这种现象对母婴店来说是比“商业休克”更严重的。
母婴实体店现在处境是什么?是在母婴生态里,“母婴实体店”这个物种很可能会消失了。这并不是耸人听闻,因为其他行业的很多实体店都已经被电商干掉了。
昨天著名的服装品牌Esprit宣布彻底退出中国市场,所有门店都要关掉。前两天全时便利店也宣布自己要清盘。为什么?都是因为中国高速发展的电商,把他们的生意都抢走了,导致原来这个业态——不是说这一两个品牌,而是整个业态都失去了生存根基。
母婴实体店在过去红利期从来没有这个担忧,因为母婴行业非常特殊。而疫情在加速这个趋势。因为疫情期间大家都被迫在网上购物,奶粉、纸尿裤、消毒液、营养品,这些母婴的消费刚需订单都大量涌到线上。消费者在这个过程中养成了在线上下单的习惯,包括在